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Mardi 1 novembre 2011 2 01 /11 /Nov /2011 00:00

Pour 2 personnes Ingrédients : 250g de spaghettis 3 tomates 1 cuil. à café de curcuma 300g de viande hachée (bœuf) 1 oignon haché Romarin en poudre Sel, poivre Préparation 1/ Faites cuire vos spaghettis al dente, faites revenir votre oignon et votre Hachi de bœuf, salez légèrement et poivrez. […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : pates - Communauté : cuisine gourmande
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Dimanche 30 octobre 2011 7 30 /10 /Oct /2011 22:57

un bon halloween

Bonjour ! mes amies je vais m’absenté je reviendrais vous voir mardi bisous à toutes et une bonne Halloween Une bonne halloween houuuuuu !!!!

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Par melayers evelyne - Publié dans : divers - Communauté : cuisine gourmande
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Dimanche 30 octobre 2011 7 30 /10 /Oct /2011 07:00

Dutch Apple Pie.

La ronde des blogs N°° 22 # cliquer sur l"image Les Créatrices MelleBanane Sorcilili C’est Emilie qui viens piocher chez moi j’ai trouvé cette délicieuse tarte son blog ici hollandais, gateau, tarte, pommes, Dutch Apple Pie., raisin Ingrédients pour 10 personnes : j'ai fait un copier coller du […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : tartes - Communauté : PATISSERIE
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Vendredi 28 octobre 2011 5 28 /10 /Oct /2011 21:41

tortue de mer

A tous les naïfs qui pensent que la disparition des espèces est due au changement climatique !!! > > > > Et dire que le Québec prétend que les tortues disparaissent à cause du Changement de climat > > > > Aha, peut-être venons nous de découvrir pourquoi la tortue de mer […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : divers - Communauté : cuisine gourmande
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Vendredi 28 octobre 2011 5 28 /10 /Oct /2011 21:14

Crème au chocolat

Ingrédients : 4 personnes 1 paquet de sucre vanillé 1 litre de laitt bio 125 g de chocolat dessert bio 3 jaunes d'œufss bio 80 g de sucre 40 g de farinee bio 100 g de crème fraîche. Préparation: 1/ faire bouillir le lait avec le sucre vanillé ans une casserole 2/ ajouter le chocolat (fondu dans […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : DESSERTS - Communauté : cuisine gourmande
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Jeudi 27 octobre 2011 4 27 /10 /Oct /2011 21:59

la belle et gentille fibie

Projecteur sur mon amie f ibie qui ma fait le plaisir de faire ma soupe à l’oignon, allez visiter son blog ici Si vous voulez êtres motivé et conseiller pour mincir allé voir fibie Merci fibie Je me suis inscrite au classement des blogs si vous aimez mon blog voté pour moi, les votes commencent […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : préparé par les copinaute - Communauté : cuisine gourmande
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Mercredi 26 octobre 2011 3 26 /10 /Oct /2011 21:33

wok de coques aux nouilles asiatique

chine, nouille, coque, plat, wok, sukiyaki 1 litre de coques 1 boîte de lait coco 10cl de sauce Wok sukiyakie 1 cuil. De beurre de cacahuète 10cl de jus d’orange 1 oignon Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un plat et faite mariner pendant 12heures, le jour suivant renversez le […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : asiatiques - Communauté : cuisine gourmande
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Mardi 25 octobre 2011 2 25 /10 /Oct /2011 21:58

Cote à l’os grillèe

Pour 4 personnes 2 côtes à l’os de bœuf bien épais (poids selon la "fourchette" de vos convives, min 400 gr par personne) Gros sel de Guérande Poivre noir au moulin 6 brins de romarin frais De l’herbe de Provence Huile d’olive Sel, poivre du moulin Préparation : Poivrez généreusement les côtes […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : boeufs - Communauté : cuisine gourmande
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Lundi 24 octobre 2011 1 24 /10 /Oct /2011 20:08

Gâteau semoule et caramel

gateau, dessert, semoule, caramel, raisin, france Une recette choisie chez mon amie Josette la-cuisine- de- Josette ici Qui et délicieux humm !! Et vite préparez Aujourd'hui beaucoup de rendez-vous dentiste et autre je me dépêche d’allé vous faire un petit coucou bisous Ingrédients : 4 […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : gateaux - Communauté : PATISSERIE
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Samedi 22 octobre 2011 6 22 /10 /Oct /2011 21:47

granitées de st jacques flambé au cognac

francais, st jacques, gratiné, fromage, sauce, béchamel Pour 2 personnes 8 saint Jacques 4 gros champignons (ou 6 moyens) Pour le bouillon de légumes 1 carotte, 1 poireau 1 filet de cognac 25cl de lait 2 cuil. à soupe de farine 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre Préparation : 1/ Préparez […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : st jacques - Communauté : cuisine gourmande
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Vendredi 21 octobre 2011 5 21 /10 /Oct /2011 22:54

Coquilles st Jacques flambé au grand marnier, et à l’orange

Les yeux sont visibles sous la forme de points noirs brillants sur le bord du manteau d'une coquille Saint-Jacques entr'ouverte. Elle possède la particularité, rare dans le monde animal, d'être munie d'yeux catadioptriques élémentaires (qui fonctionnent par réflexion). Sa glande génitale, […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : st jacques - Communauté : Les amis de la Gastronomie
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Jeudi 20 octobre 2011 4 20 /10 /Oct /2011 19:45

beignet

: beignet, venoiserie, gateau, dessert, bio, france Ingrédients : 80 ml de lait bio 20 g de levure de boulanger 2 œufs bio 1 sachet se sucre vanillé 300 g de farine moi j’ai mis la t 55 bio 50 g de sucre fin 40 g de beurre bio Sucre glace 1/ dans un bol à robot mettre la farine, les œufs, le […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : vénnoiseries - Communauté : PATISSERIE
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Mercredi 19 octobre 2011 3 19 /10 /Oct /2011 18:31

Soupe à l’oignon au vin blanc, gratiné

: fromage, soupe, gratiné, france, oignon, gruyère 4 gros oignons tranchés 1 cuil.à soupe de farine Il me rester du bouillon de poule au congèle (ou 4 bouillons de poule en cube) 1litre d’eau 60mml de vin blanc sec 1 petit verre à liqueur de kirch 4 tranches de pain grillé Gruyère râpé (comté […]

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Par melayers evelyne - Publié dans : soupes - Communauté : cuisine gourmande
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Mardi 18 octobre 2011 2 18 /10 /Oct /2011 17:42

Fondant praliné et pommes poêlées

bio, chocolat, pommes, amande, gateau, dessert Ingrédient : 170g de chocolat Nestlé dessert praliné 3 œufs bio 40g de farine bio 50g de sucre 80g de beurre bio 3 pommes golden 1 cuil.à café de miel Amandes effilées Cuisson 20minutes Préparation : 1/ préchauffez votre four à th6 (180°C) 2/ […]

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Lundi 17 octobre 2011 1 17 /10 /Oct /2011 00:00

saumon en papillote

1 échalote 1/4 cuillère à café d'huile d'olive 1/4 cuillère à café de l'huile de sésame 5,6 olives dénoyautées 140g de saumon dans le filet sans peau 1 brin d'aneth 1/2 cuillère a café sauce soja 2, à 3 tranches de tomates Sel, poivre Préparation: Mettre la cuillerée 1/4 d'huile d'olive sur le […]