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Samedi 21 janvier 2012
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23:28
Il vous faut 1 beau lapin
250 g de champignon
1 oignon
40 cl de muscat rivesaltes
50cl de bouillon de volaille
Sel, poivre
Préparation :
Découpez votre lapin en morceaux, les faires revenir dans de la margarine bien laissez roussir.
Eplucher l’oignon et le ciselé le ajouté au lapin, versez le muscat et le bouillon de volaille, coupez en lamelle les champignons, salé et poivré.
Laissez cuire 40 minutes à feu doux
: france, lapin, muscat, champignons, bouillon de volaille
Par melayers evelyne
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Publié dans : lapins
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Communauté : cuisine gourmande
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