Lundi 12 avril 2010 1 12 /04 /Avr /2010 17:55

 20204-1--copie-1.jpg

 

  Ingrédients (4 personnes):

une pate à crèpe,4 pommes golden,50g de sucre,une plaque de chocolat a cuire,une boite de crème anglaise,25cl de crème fraiche liquide,quelques gouttes d'alcool de menthe,beurre.

Préparation:

 

faites  cuire vos crèpes ,tenir au chaud, mettre une cuillière a soupe de beurre dans la poele, épluchez vos pommes ,coupez _les en lamelles les faires dorées,ajoutez le sucre pour les carameliser, laissez prendre couleur,faites chauffer la crème anglaise, étalez les crèpes disposez les pommes caramelisées,ajoutez la crème anglaise repliez la crèpe,faire fondre la plaque de chocolat avec la crème fraiche liquide,mettres les quelques gouttes d'alcool de menthe,déposez une pomme au dessus de la crèpe et arrosez la de chocolat.

 

 

 

 

fjjjvvv

 

 

 

 

 

  20204[1]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mes%20co%20merci

Par melayers.over-blog.fr - Publié dans : crèpes - Communauté : cuisine gourmande
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Retour à l'accueil

Présentation

Syndication

  • Flux RSS des articles

<a HREF="http://www.latabledesuzette.com" title="recettes de cuisine"> <img alt="recettesTexte Libre

recettes de cuisine

Calendrier

Juin 2012
L M M J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<< < > >>

Recherche

index

Derniers Commentaires

Images Aléatoires

  • tartare de saumon
  • tajine aux fruit de la mer à la provencal
  • lapin aux pruneaux et raisins de corinthe
  • P118042613
  • P11804911
  • salade au thon

Créer un Blog

merci de visiter mon blog

 

 

 

  food02

 

j'espère que cela vous a plu revenez bien vite voir mes dernieres recettes je suis contente de vous acceuillir  à  ma  table

je vous souhaite une bonne et agréable journée ou soirée

 

 

 

                              mes%20co%20merci

merci de votre visite

 

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés