Partager l'article ! Gâteau aux pommes et aux airelles rouges: ...
Mardi 14 février 2012
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3 pommes à cuire
150 g de sucre
200 g de farine
1 sachez de levure chimique,
150 g de beurre non salé mou
1 sachet Sucre vanillé
4 œufs
15 cl de lait
1 sachet d’airelles rouge sauce
1 pincée de sel
Préparation,
Dans le batteur mettre la farine, 2 œufs entiers+2 jaunes, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, mélangez le tout
Battre les blancs en neige et les ajouté à la préparation tout doucement.
Mettre la pâte dans un moule manqué graisser, épluchez vos pommes et les coupées en lamelles assez grosses les déposées dessus, versez les airelles sur le dessus
Enfournez th 7 (200°C) pendant 35min
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