Quatre-quarts aux pommes

Dimanche 2 octobre 2011 7 02 /10 /Oct /2011 22:21

Quatre-quarts aux pommes

patisserie, gateau, pommes, dessert, caramel

Ingrédients :

15 morceaux de sucre

3 belles pommes des golden

150 g de beurre frais ramolli

150 g de sucre semoule

3 œufs

150 g de farine

1 sachet de levures chimiques

1 sachet de sucre vanillé

Préparation : 30minutes

Préchauffez le four à 210 °C (th7)

* Dans une casserole à revêtement antiadhésif, préparez un caramel avec les morceaux de sucre et 2à3 cuillères d’eau

* Lorsque le caramel à blondi, versez –le dans le moule, inclinez le moule dans tous les sens pour enduire toutes les parois de caramel.

* Pelés pommes et coupez-les en gros quartier, puis disposez- les sur le caramel

* Dans une jatte, mélangez le beurre ramolli et le sucre, semoule, incorporez les œufs entiers l’un après l’autre, et enfin la farine et la levure et le sucre vanillé.

* Mélangez soigneusement.

* Versez cette pâte sur les pommes.

* Faites cuire30 minutes au four.

* Laissez tiédir avant de le démouler.

Plus
- Lien
- Imprimer

Par melayers evelyne - Publié dans : gateaux
Ecrire un commentaire - Voir les 44 commentaires

Précédent : huile parfumé pour pizzas et pastas Retour à l'accueil Suivant : paté de campagne

Commentaires

Miam miam, j'en mangerais bien de ton quatre quarts aux pommes, je sens que je vais le faire un de ces quatres.

Merci pour ton partage.

Bisous

Angelina

Commentaire n°1 posté par Angelina le 03/10/2011 à 06h06

Un gâteau délicieux!!! sympa ta nouvelle déco, j'aime bien les petits sorcières qui se balladent !

Bonne journée, Prici

Commentaire n°2 posté par prici le 03/10/2011 à 06h23

hum quel bon gateau et la sorcière très sexy

bon lundi

Commentaire n°3 posté par corinnette le 03/10/2011 à 06h55

irresistible ce quatre quart bonne semaine bizz

Commentaire n°4 posté par sigrid le 03/10/2011 à 08h51

Il t'en reste une petite part ? bisous

Commentaire n°5 posté par Isma le 03/10/2011 à 08h51

ça c'est une recette comme j'aime, parfait pour faire passer un peu de pommes que je stocke à la cave

Commentaire n°6 posté par AurelieWa le 03/10/2011 à 09h18

miammmmmmmmmmmmmmmm bizzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°7 posté par hummamimijane le 03/10/2011 à 09h26

Blog de imagesfeerique :un Monde d'images- Féerique et de gifs, Belle image

je suis pas trop pommes ...en fait en fruit je suis fraises cerises bannanes et parfois kiwis ... je sais c'est pas assez de fruits ...

bisou$ et a demain

Commentaire n°8 posté par Linda & Picasso :

: :

: le 03/10/2011 à 09h47

miammmm

Commentaire n°9 posté par afaurore le 03/10/2011 à 09h54

c'est surement délicieux!!! merci pour cette belle recette

Commentaire n°10 posté par oum mouncifrayan le 03/10/2011 à 10h41

hummmm je veux bien une part

bisous ma belle

Commentaire n°11 posté par bienvenue dans ma cuisine le 03/10/2011 à 10h52

hum, très fruité ce quatre-quart !

Commentaire n°12 posté par lolo le 03/10/2011 à 13h21

Hmmm, j'ai pourtant fini de manger, mais tu me donnes encore faim!

Commentaire n°13 posté par Méli le 03/10/2011 à 13h33

tres beau quatres quart aux pommes par contre je ne tai pas reconnue parmis les sorcieres sur leurs balais hi.hi.hi...........

bizz

Commentaire n°14 posté par guy59600 le 03/10/2011 à 14h49

hum j prendrais bien un bout avec mon café!!!! J peux venir?

Commentaire n°15 posté par jessica le 03/10/2011 à 16h07

Il semble bien bon ce quatre-quart ! je note dans un coin !

Commentaire n°16 posté par C R O C B O N le 03/10/2011 à 16h37

La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes//

Commentaire n°17 posté par antilles le 03/10/2011 à 17h32

Bonsoir Évelyne , il est très appétissant ton gâteaux aux pommes très jolie . Je te souhaite une bonne soirée bisou Jacques .

Commentaire n°18 posté par Jacques le 03/10/2011 à 17h45

hummmmmm un quart quart de saison j'adoooooore

bisous

Commentaire n°19 posté par christèle le 03/10/2011 à 17h55

un délice avec ces petites pommes dedans! bisous

Commentaire n°20 posté par lolo le 03/10/2011 à 18h12

Simple et délicieux, miam!!!!

Commentaire n°21 posté par Miamana le 03/10/2011 à 19h17

Extra ton gâteau, il doit être un vraie délice avec un café hummm!

Bonne soirée à toi ma cocotte, bises;-)*Maria

Commentaire n°22 posté par carvalho maria le 03/10/2011 à 19h35

Bonsoir Evelyne, un cake gateau délicieux , merci

Commentaire n°23 posté par Eliane le 03/10/2011 à 20h20

rolalalalalala!!! z'en veux moi!!!!! pas juste de me mettre ça sous le nez!! bravooooo , bisous ma poulette et merci pour le partage que de la recette, sinon je ne vais même pas pouvoir y goûter snif snif

Commentaire n°24 posté par Llysa le 03/10/2011 à 20h57

c bien de l'agrémenter avec des pommes

Commentaire n°25 posté par Joelaindien le 03/10/2011 à 21h39